Le blog de L'Epicerie d'Arnay

28 mars 2018

Crumble pomme & poire

Une recette très simple mais toujours délicieuse, notamment pour passer les fruits abîmés qui ne peuvent plus être vendus à l'épicerie : le crumble ! Très bon avec des pommes, on peut y mettre la plupart des fruits en fonction des saisons. Pour celui-ci,...

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28 mars 2018

Fermeture exceptionnelle

L'épicerie sera fermée exceptionnellement lundi 02 avril prochain. Merci de votre compréhension et à mardi !

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26 mars 2018

Les bières artisanales

Les amatrices et amateurs d'orge, de houblon et de malt retrouveront 3 références de bières artisanales à l'épicerie. Les bières de Sébastien de la Brasserie de la Canoterie (Clamecy) La blanche Cette bière blanche est la moins amère de leurs bières....

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24 mars 2018

Les plantes aromatiques et médicinales de Brin d'Ortie

L'épicerie propose une sélection des très bons produits Brin D’Ortie, une ferme biologique de production et cueillettes sauvages de plantes à parfums aromatiques et médicinales à Longecourt les culètre, à quelques pas d'Arnay-le-Duc. Retrouvez leurs sirops,...

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23 mars 2018

PUROKAO : le chocolat Mexicain de Bligny-sur-Ouche

Les chocolats mexicains de PUROKAO fabriqués à Bligny-sur-Ouche sont diponibles à l'épicerie et les gourmands sont bien contents ! Disques pour chocolat chaud, pépites, tablettes... Maryline et Joshue élaborent tous leurs produits en petite quantité,...

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21 mars 2018

Kéfir de fruits

Une amie me donne quelques figues = une bonne occasion pour tester les ferments de kéfir de fruits proposés à l'épicerie ! Les ferments sont vendus en lot de 2 sachets, chaque sachet permettant de préparer un litre de kéfir. Ca se prépare très simplement,...

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16 mars 2018

Les sablés de la Biscuiterie artisanale "Atelier Sarrasin"

En version sucrée ou salée, découvrez les petits sablés élaborés avec soin par l'Atelier Sarrasin installé à Montbard, en Côte d’Or. En plus d'être issus de la production locale, tous les biscuits sont bios et sans gluten !

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16 mars 2018

Les fromages de chêvres sont de retour

Les petits fromages de la chêvrerie de Blancey sont de retour à l'épicerie ! Retrouvez les crottins frais, mi-secs et secs, les aromatisés, les yaourts et bien sûr la tomme.

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14 mars 2018

Arrivage de pomelos de Corse

Les jolis pomelos roses délicieusement parfumés sont arrivés cette semaine depuis la Corse A consommer en jus, en dessert avec un soupçon de sucre ou dans vos recettes sucrées salées. Retrouvez également chaque semaine les fruits et légumes frais biologiques,...

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10 mars 2018

Viande locale et bio cette semaine à l'épicerie

A partir d'aujourd'hui et toute la semaine prochaine, retrouvez la viande bio de génisse produite par Jean-Louis Bouley qui travaille à quelques kilomètres d'Arnay-le-Duc ! Vente au détail de beef, entrecôte, viande hachée, pot-au-feu... le détail des...

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