Articles populaires – Le blog de L'Epicerie d'Arnay

21 mars 2018

Kéfir de fruits

Une amie me donne quelques figues = une bonne occasion pour tester les ferments de kéfir de fruits proposés à l'épicerie ! Les ferments sont vendus en lot de 2 sachets, chaque sachet permettant de préparer un litre de kéfir. Ca se prépare très simplement,...

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21 avril 2018

Jardins de Longecourt : Réouverture de la vente à la ferme jeudi 26 avril et arrivages à l'épicerie toutes les fins de semaine

Le printemps est enfin là, il fait beau, les légumes poussent et les ventes à la ferme des Jardins de Longecourt reprennent tous les jeudis à 17h30 à partir du 26 avril. Nouveauté : vous pourrez retrouver les bons légumes biologiques et locaux de Stéphane...

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16 avril 2018

Pesto d'ail des ours

Incontournable des plantes sauvages comestibles, cet ail des forêts remplace très bien l’ail des maraîchers. A la fois piquant et sucré l’ail des ours relèvera à merveille tous vos plats ! Composition : Ail des ours (Allium ursinum) *, huile d’olive*,...

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6 novembre 2018

Rencontre producteurs et dégustation ce samedi matin

Dans le cadre de la promotion de nos bons produits locaux mise en place conjointement entre l'Epicerie d'Arnay et Le Café du Nord, nous vous proposons deux événements gourmands : - Ce samedi 10/11 de 10 à 12 heures : venez rencontrer vos producteurs locaux...

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28 février 2018

Nouveauté : le vrac est arrivé !

Nouveauté : le vrac est arrivé ! Grâce au financement participatif lancé fin 2017, le vrac a enfin fait son entrée à l'épicerie la semaine dernière. Pour le moment 20 références sont proposées dans un joli meuble fabriqué dans le Morvan, à moins de 100...

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14 mars 2018

Arrivage de pomelos de Corse

Les jolis pomelos roses délicieusement parfumés sont arrivés cette semaine depuis la Corse A consommer en jus, en dessert avec un soupçon de sucre ou dans vos recettes sucrées salées. Retrouvez également chaque semaine les fruits et légumes frais biologiques,...

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1 août 2018

Du bon pain bio du Fournil tous les mardis soirs

Du pain bio au levain livré tout chaud en direct du Fournil d'Antigny est disponible tous les mardis à partir de 17 h 00. Pour que Jean-Marie nous prépare son excellent pain dans les meilleures conditions, il est conseillé de passer votre réservation...

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28 mars 2018

Crumble pomme & poire

Une recette très simple mais toujours délicieuse, notamment pour passer les fruits abîmés qui ne peuvent plus être vendus à l'épicerie : le crumble ! Très bon avec des pommes, on peut y mettre la plupart des fruits en fonction des saisons. Pour celui-ci,...

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26 septembre 2018

Dhal de lentilles corail

Vous êtes nombreux à me demander comment cuisiner les lentilles corail vendues en vrac à l'épicerie. Elles sont l'ingédient principal du dhal, un plat issu de la cuisine indienne, riche en saveur ! Ingrédients pour 6 personnes 300 g de lentilles corail...

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25 septembre 2018

Flamiche aux poireaux

L'été est bel et bien fini et le froid commence à s'installer. Rien de tel pour se réchauffer qu'une bonne recette de chez moi, en Picardie : LA FLAMICHE AUX POIREAUX Ingrédients 1 pâte brisée maison ou non 3 ou 4 poireaux 1 CS de farine 50 g de beurre...

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21 janvier 2019

Commande de viande de Salers jusqu'au 6 février

La commande de viande de Salers de chez Jean-Pierre Mauguin éleveur à Barnay commence aujourd'hui. Vous pouvez réserver jusqu'au 6 février pour une livraison à l'épicerie à partir du 20 février. Vous pouvez réserver par téléphone au 03.80.84.02.69, par...

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12 janvier 2019

Meilleurs voeux

Il parait qu'il vaut mieux tard que jamais, alors je vous souhaite (enfin) mes meilleurs voeux pour cette belle année qui débute ! Il parait également que c'est le moment de prendre des bonnes résolutions alors on prend le temps d'aller acheter son pain...

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27 mai 2018

Les producteurs et artisans locaux à l'honneur samedi 16 juin !

Rejoignez-nous samedi 16 juin sur la place de la mairie d'Arnay-le-Duc avec un marché de producteurs et artisans locaux à partir de 14 h : bières, légumes, tisanes, pains, miels, chocolats, confitures, fromages mais aussi produits cosmétiques naturels,...

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14 avril 2018

Pain des femmes

Issu d'une recette ancetrale, le Pain des Femmes est aujourd'hui confectionné dans un atelier artisanal situé dans une ancienne bâtisse à Bligny-sur-Ouche à quelques kilomètres de l'épicerie. Crée à l'origine pour les femmes dans le but de les aider à...

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28 juin 2018

Nocturnes Estivales : J-15 !

Dernière ligne droite avant les Nocturnes Estivales qui débutent le jeudi 12 Juillet à Arnay-le-Duc ! Tous les jeudis soirs jusqu'à la fin août, la ville s’animera et les ruelles du centre-ville historique prendront des allures de fête : commerces ouverts...

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19 mai 2019

Ventes de plants

L'épicerie d'Arnay vous propose à partir de lundi une vente de plants biologiques produits sur la ferme du petit Champeau. On commence tranquille avec essentiellement des salades, des courges et des choux, en espérant proposer rapidement d'autres légumes...

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27 avril 2019

Retour de l'ail des ours

Vous l'attendiez avec impatience : l'ail des ours fait son grand retour grâce à nos amis de Brin d'Ortie ! En pesto évidemment mais aussi en poudre et nouveauté cette année, en huile d'olive aromatisée Retour également des sachets de plantes séchées et...

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17 décembre 2018

A vos agendas pour la dernière ligne droite de l'année

Des ouvertures et fermetures exceptionnelles pour cette fin d'année. L'épicerie d'Arnay sera ouverte ce dimanche 23 de 9h30 à 12h30 avant de fermer les lundi 24 & mardi 25 décembre. Pensez à venir chosir vos petits paniers gourmands, ils font toujours...

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13 décembre 2018

Ce week-end sera festif à Arnay

Au programme ce week-end :-) Samedi 15 à partir de 14 heures : marché de Noël de l'UCIA sur la place de la mairie avec des exposants et artisans locaux, animaux de la ferme et visite du Père Noël ! Dimanche 16 à partir de 16 heures : « Père Noël and CO...

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26 mars 2018

Les bières artisanales

Les amatrices et amateurs d'orge, de houblon et de malt retrouveront 3 références de bières artisanales à l'épicerie. Les bières de Sébastien de la Brasserie de la Canoterie (Clamecy) La blanche Cette bière blanche est la moins amère de leurs bières....

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23 novembre 2019

Vente au détail de viande veau bio et locale

Hop, un petit message de dernière minute pour vous prévenir que Jean-Louis Bouley, éleveur bio de Magnien, propose une vente de viande veau au détail à l'épicerie jusqu'à la fin de semaine prochaine. Possibilité de colis de 5 ou 10 kilos également. Exceptionnellement...

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23 décembre 2019

Fermetures de fin d'année

Hop, un petit rappel en cette semaine de Noël : l'épicerie sera ouverte demain mardi 24 décembre de 9h30 à 12h30 et fermée mercredi 25 décembre. Les horaires restent inchangés le reste de la semaine. Il sera ensuite l'heure pour moi de prendre quelques...

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10 mars 2018

Viande locale et bio cette semaine à l'épicerie

A partir d'aujourd'hui et toute la semaine prochaine, retrouvez la viande bio de génisse produite par Jean-Louis Bouley qui travaille à quelques kilomètres d'Arnay-le-Duc ! Vente au détail de beef, entrecôte, viande hachée, pot-au-feu... le détail des...

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21 octobre 2018

Arrivage de viandes et préparations de cochon toutes les semaines

Voici (enfin !) la liste des produits disponibles de la Ferme des Petits Bois à Crépey. Jambon, côtes et certains patés arrivent en petites quantités toutes les semaines à l'épicerie. Adeline travaillant sans aucun conservateur, les DLC sont courtes (d'une...

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22 septembre 2018

Viande bovine locale et bio

A partir d'aujourd'hui et toute la semaine prochaine, retrouvez la viande bio de génisse produite par Jean-Louis Bouley qui travaille à quelques kilomètres d'Arnay-le-Duc ! Vente au détail de beef, entrecôte, viande hachée, pot-au-feu... Attention : paiement...

Posté par lepiceriedarnay à 12:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

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